Urządzenie wielofunkcyjne Compacta Vario Elite

Compacta Vario Elite to elastyczne urządzenie dwa w jednym - w górnej części umieszczony został pasteryzator, w dolnej części frezer. Dzięki zastosowaniu dwóch inwerterów i płynnej regulacji mocy kompresora Compacta Vario Elite daje możliwość produkcji nawet małych ilości lodów - wsad od 1,5 kg.

Ogromną zaletą urządzeń Compacta jest produkcja w obiegu zamkniętym zapewniająca najwyższą higienę pracy. Oprócz bezpośredniego transferu mieszanki z pasteryzatora do frezera, istnieje możliwość transferu do zewnętrznego zbiornika.

Compacta Vario Elite wyposażona jest w 11 wgranych programów pracy. Daje również możliwość wgrania 6 własnych receptur. Stalowy świder jak w Multifreeze PRO oraz podwójne stalowe drzwi, przy możliwości regulacji kontroli prędkości obrotowej świdra i stałej kontroli twardości lodów zapewniają uzyskanie produktów najwyższej jakości przy zachowaniu ergonomicznego charakteru maszyny.

DANE TECHNICZNE

Nazwa / Model8 ELITE10 ELITE12 ELITE
Wymiary [dł / gł / wys] mm
8 ELITE
500/770/1530
10 ELITE
600/770/1530
12 ELITE
600/770/1530
Waga
8 ELITE
288 kg
10 ELITE
400 kg
12 ELITE
427 kg
Wielkość wkładu
8 ELITE
1,5-8 kg
10 ELITE
1,5-10 kg
12 ELITE
1,5-12 kg
Sposób chłodzenia
8 ELITE
Woda
10 ELITE
Woda
12 ELITE
Woda
LICZBA PRĘDKOŚCI ŚWIDRA
8 ELITE
7
10 ELITE
7
12 ELITE
7
WYDAJNOŚĆ [l/h]
8 ELITE
68
10 ELITE
90
12 ELITE
120

POWIĄZANE PRODUKTY