Compacta Vario Elite to elastyczne urządzenie dwa w jednym - w górnej części umieszczony został pasteryzator, w dolnej części frezer. Dzięki zastosowaniu dwóch inwerterów i płynnej regulacji mocy kompresora Compacta Vario Elite daje możliwość produkcji nawet małych ilości lodów - wsad od 1,5 kg.
Maszyna wielofunkcyjna COMPACTA VARIO ELITE
- Urządzenie dwa w jednym – w górnej części pasteryzator, w dolnej części frezer
- Maszyna pracuje w oparciu o dwa inwertery
- Możliwość regulacji pasteryzacji do 105oC
- Urządzenie posiada 11 wgranych programów pracy
- Możliwość wgrania 6 własnych receptur
- Urządzenie ergonomiczne – potrzebuje niewielkiej powierzchni
- Stała kontrola twardości lodów
- Oszczędność energii elektrycznej – moc sprężarki zmienia się w zależności od ilości mieszanki
- Regulacja prędkości obrotowej świdra
- Urządzenie elastyczne – możliwość produkcji małych ilości lodów (wsad już od 1,5kg) – płynna regulacja mocy kompresora
- Urządzenie charakteryzuje cicha praca
- Higiena pracy – produkcja odbywa się w obiegu zamkniętym – nie dostają się czynniki zewnętrzne
- Stalowy świder jak w Multifreeze PRO
- Podwójne stalowe drzwi Inox
- Bezpośredni transfer mieszanki z pasteryzatora do frezera lub do zewnętrznego zbiornika
- Od 2021 r możliwość zamówienia COMPACTA VARIO ELITE z drzwiami Chef !
Model Compacta Vario Elite 8
Wydajność min-max (kg/cykl) – 1,5 – 8
Produkcja max (L/h) – 68
Ilość prędkości świdra – 7
Zasilanie (V/pH/Hz) – 400/3/50
Moc (kW) – 9
Chłodzenie – woda*
Waga netto (kg) – 290
Wymiary szer/gł/wys [cm] – 60x77x153
Model Compacta Vario Elite 10
Wydajność min-max (kg/cykl) – 1,5 – 10
Produkcja max (L/h) – 90
Ilość prędkości świdra – 7
Zasilanie (V/pH/Hz) – 400/3/50
Moc (kW) – 13
Chłodzenie – woda*
Waga netto (kg) – 400
Wymiary szer/gł/wys [cm] – 60x77x153
Model Compacta Vario Elite 12
Wydajność min-max (kg/cykl) – 1,5 – 12
Produkcja max (L/h) – 120
Ilość prędkości świdra – 7
Zasilanie (V/pH/Hz) – 400/3/50
Moc (kW) – 15
Chłodzenie – woda*
Waga netto (kg) – 430
Wymiary szer/gł/wys [cm] – 60x77x153
Model Compacta Vario Elite 16
Wydajność min-max (kg/cykl) – 2,5 – 16
Produkcja max (L/h) – 135
Ilość prędkości świdra – 7
Zasilanie (V/pH/Hz) – 400/3/50
Moc (kW) – 18
Chłodzenie – woda*
Waga netto (kg) – 450
Wymiary szer/gł/wys [cm] – 60x77x153
* chłodzenie powietrzem w opcji
Masz pytania? Chętnie na wszystkie odpowiemy.
Prosimy o skorzystanie z poniższego formularza lub numeru +48 733 585 599.
Nasi doradcy udzielą zwrotnej informacji na wskazany kontakt mailowy lub telefoniczny.
