Frezer CUBO 2

Cubo 2 to nowy nablatowy frezer z ciągłym ubijaniem. Umożliwia zamrażanie mieszanek lodów lub sorbetów, łącząc chłodzenie i mieszanie, aż do uzyskania typowej półstałej konsystencji lodów tradycyjnych.

Zapytaj o produkt
Skorzystaj z doradztwa

Frezer CUBo2

  • CUBo2 to idealne rozwiązanie do produkcji i sprzedaży świeżych lodów przez cały dzień.
  • CUBo 2 pozwala zamrażać mieszanki lodów lub sorbetów, łącząc chłodzenie i mieszanie, aż do uzyskania typowej półstałej konsystencji tradycyjnych lodów.
  • Urządzenie jest w stanie utrzymać strukturę produktu przez nieokreślony czas, bezpośrednio w cylindrze
    frezera. W trybie przechowywania użytkownik musi po prostu dodać płynną mieszankę i ponownie uruchomić proces zamrażania.
  • Maszyna ponownie uruchomi program, aby przywrócić lody do pierwotnej konsystencji,
    skracając o 60% czas zamrażania w porównaniu z pierwszą partią. Następnie urządzenie automatycznie przejdzie w tryb przechowywania.
  • Falownik ubijaka zmienia prędkość – nawet podczas cyklu – w zależności od rodzaju
    wprowadzanej mieszanki.
  • Urządzenie posiada tryb nocny. Program ten można ustawić za pomocą timera, urządzenie
    automatycznie zatrzymuje tryb zamrażania i/lub przechowywania utrzymując temperaturę
    zbiornika tak, jakby była to lodówka. W ten sposób mieszanina jest utrzymywana w dodatniej
    temperaturze przez noc, bez żadnego ryzyka z sanitarnego punktu widzenia z sanitarnego punktu widzenia.
  • Urządzenie posiada łatwy w obsłudze Panel sterowania.
  • Frezer CUBo2 posiada 11 spersonalizowanych receptur.
  • Urządzenie może być sterowane zdalnie poprzez aplikacje

Model CUB0 2

Ilość mieszanki w jednym cyklu (kg) – 1-2
Ilość wyprodukowanych lodów w cyklu (I) – 1,3-2,6
Ilość wyprodukowanej granity w cyklu
Chłodzenie kondensatora – woda/powietrze
Energia elektryczna – 230/1/50 Hz
Waga netto/brutto (kg) – 54
Wymiary szer./gł./wys. (mm) – 49 x 54 x 44

Model Cubo 2i

Ilość mieszanki w jednym cyklu (kg) – 1-2
Ilość wyprodukowanych lodów w cyklu (I) – 1,3-2,6
Ilość wyprodukowanej granity w cyklu – 1 – 1,5
Chłodzenie kondensatora – woda/powietrze
Energia elektryczna – 230/1/50 Hz
Waga netto/brutto (kg) – 54
Wymiary szer./gł./wys. (mm) – 49 x 54 x 44

■ Ilość wyprodukowana w jednej partii i czas produkcji różnią się w zależności od użytej mieszanki; wartości „Max” odnoszą się do klasycznych lodów w stylu włoskim.
Wszystkie wymienione specyfikacje należy traktować jako przybliżone. Iceteam 1927 zastrzega sobie prawo do modyfikowania, bez uprzedzenia, wszystkich części uznanych za niezbędne

Masz pytania? Chętnie na wszystkie odpowiemy.

Prosimy o skorzystanie z poniższego formularza lub numeru +48 733 585 599.
Nasi doradcy udzielą zwrotnej informacji na wskazany kontakt mailowy lub telefoniczny.




    * - Dane wymagane

    Pobierz dokumenty
    CUBo2 Cattabriga
    PDF