401 BIB to wolnostojąca maszyna do lodów miękkich i mrożonego jogurtu. System elektroniczny zapewnia doskonałą strukturę, zapewniając natychmiastową i dokładną kontrolę konsystencji.
Maszyna do lodów BIB 401
- jednosmakowa maszyna do lodów klasy soft – włoskich
- pompa perystaltyczna (rolkowa) łatwa w montażu i demontażu, gwarantująca wysoką wydajność
- możliwość dodawania do masy zmiksowanych kawałków owoców
- 1 świder o wysokiej klasie twardości stali – najwyższa jakość wykonania, idealny do lodów włoskich i jogurtu mrożonego
- „bag in box” – możliwość podłączenia gotowego produktu w zbiorniku bezpośrednio do pompy
- nowoczesna budowa cylindra, spiralny kanał, przez który przepływa freon – równomierne rozprzestrzenianie się gazu
- chłodzona lodówka z okrąglonymi rantami – łatwa w trzymaniu czystości
- C1M – procedura łatwego mycia – automat poinformuje nas kiedy powinniśmy zastosować szybką procedurę mycia i pokieruje nas jak to zrobić
- agitator czyli mieszadło w zbiorniku zapobiegające rozwarstwianiu mieszanki – opcjonalnie
- system DIALOG – zdalny dostęp do parametrów maszyny za pomocą wgranej karty SIM
Model BIB 401
Wydajność (porcje/h) – 571 (70 gram)
Wydajność (kg/h) – 40
Pojemność zbiornika (L) – 12
Smaki – 1
Chłodzenie – woda lub powietrze
Moc (kW) – 2,5
Zasilanie (V/Hz/pH) – 400/50/3
Wymiary szer./gł./wys. (mm) – 540/800/1460
Waga netto (kg) – 210
*1porcja=70g (przy uwzględnieniu gotowej, płynnej mieszanki typu „bag-in-box”)
Masz pytania? Chętnie na wszystkie odpowiemy.
Prosimy o skorzystanie z poniższego formularza lub numeru +48 733 585 599.
Nasi doradcy udzielą zwrotnej informacji na wskazany kontakt mailowy lub telefoniczny.
