Rozważasz wejść w biznes gastronomiczny - otworzyć lodziarnię, kawiarnię lub mobilny punkt sprzedaży lodów?

A może już masz lokal i chcesz poszerzyć ofertę o produkcję i sprzedaż lodów? Tego bloga prowadzimy dla Ciebie. Sprawdź koniecznie!
Obsługa maszyny do robienia lodów - mk-komi.pl

Maszyny do robienia lodów – najczęstsze awarie

Nowoczesne maszyny do robienia lodów to sprzęt wysokiej jakości, który wyróżnia się dość małą awaryjnością. Niemniej jednak nawet najlepszy sprzęt z czasem ulega zużyciu i może się zepsuć. Jakie problemy najczęściej dotykają urządzenia do lodów? (...)
Automat do lodów - mk-komi.pl

Koszty eksploatacji automatu do lodów – ile wynoszą, co na nie wpływa?

Dobry automat do lodów to urządzenie, którego obsługa jest prosta i szybka. Dlatego świetnie sprawdza się zarówno w stacjonarnych lodziarniach, jak i w punktach mobilnych. Jednak warto pamiętać, że początkowa inwestycja w zakup urządzenia do produkcji lodów to dopiero (...)
Budka z lodami

Jak otworzyć budkę z lodami? Poradnik

Lody to jeden z tych deserów, które kochają zarówno dzieci, jak i dorośli – zwłaszcza w gorące dni roku. W ostatnich latach szczególnie popularne są te produkowane metodami rzemieślniczymi, z wysokiej jakości składników. Myślisz o tym, (...)
Biznes lodowy - mk-komi.pl

Biznes lodowy – ile trzeba zainwestować w urządzenia?

Biznes lodowy może być bardzo dobrym pomysłem na dochodową działalność gospodarczą – lody to deser, który cieszy się niesłabnącą popularnością. Jednak zanim zaczniesz liczyć zyski ze sprzedaży zmrożonych pyszności, musisz zainwestować w dobrej (...)
Otwarcie lodziarni – sanepid - mk-komi.pl

Otwarcie lodziarni – sanepid i jego procedury

Lody są produktem spożywczym, dlatego ich sprzedaż wymaga zachowania wysokich standardów higienicznych i bezpieczeństwa żywności. Planujesz otwarcie lodziarni? sanepid będzie jedną z pierwszych instytucji, z którą będziesz musiał się zmierzyć. W tej dziedzinie nie ma (...)
Cukiernik wlewający mieszankę do maszyny do lodów - mk-komi.pl

Maszyny do lodów – na co zwracać uwagę przy wyborze?

Jeśli chcesz zająć się produkcją mrożonych deserów, na pewno nie warto podchodzić pochopnie do zakupu maszyny do lodów. To urządzenie jest najważniejszym elementem każdej lodziarni i w znacznej mierze decyduje o jakości produktu. Pomaga również (...)